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双剑客户

山东金锣食品

发布时间:2015-04-05 14:52:34 浏览次数:4860




 金锣是山东临沂一家大型肉制品加工企业,总资产108亿元,员工30000多人,拥有以山东、黑龙江、吉林、内蒙古、湖南、四川等生产基地为主的生猪、肉鸡屠宰及肉制品生产加工线,是全国农业产业化重点龙头企业。


进入2000年后,金锣愈发感到企业发展受到某些局限,计划创建企业自己的销售网络——即全国第一条冷鲜肉专卖体系。在推出几家样板店之后发现消费者并不买账,因为金锣的优质冷鲜肉价格明显要比农贸市场的贵。策划公司接入以后,通过深入的调查发现,消费者不愿意购买金锣冷鲜肉的核心原因,随后进行大胆创意进行一一破解。但在策略执行过程中,发现原先构想的一整套小区推广策略并未见效,遂进一步修改方案,并将食品安全宣传的核心主题对准家庭主妇,以“家庭主妇为什么越来越胖”为核心,将金锣冷鲜肉与市场上销售的普通猪肉进行区隔,最终攻克消费者心理防线,专卖店销售获得巨大增长,企业也因此加快了全国开店的速度!金锣冷鲜肉专卖店策划,是一次典型的创新破局型策划过程。

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